Grappa Monovitigno Greco di Tufo Cicogna

Nasce dalla distillazione in corrente di vapore delle vinacce fresche del vitigno, dopo breve fermentazione delle stesse in contenitori sigillati. Viene affinata in contenitori neutri per un periodo  minimo di 6 mesi. E' di colore limpido e cristallino, intensa ed armonica all'olfatto, sprigiona sentori floreali e di frutta matura. Si consiglia di servire la grappa Cicogna ad una temperatura di 18°/22° C, in bicchieri da distillato ampi.